Puro Pata Negra
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Pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico, un auténtico Pata Negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas
Pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), un auténtico Pata Negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible.
Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se caracterizan por un magro de color rojo cereza, veteado, de sabor intenso y dulce, propio de la bellota, grasa transparente, fluida y brillante, como su marca indica y de gran aroma persistente.
Curación: 36 meses.
