Sobrasada ibérica de bellota
7,95€
Embutido elaborado con grasa ibérica, papada de cerdo ibérico, sal y pimentón.
La sobrasada ibérica destaca por su sabor característico y su textura untuosa.
Se elabora a partir de carne de cerdo ibérico, que se mezcla con sal, pimienta y pimentón, entre otros condimentos. Una vez aderezada, la mezcla se embute en tripa natural y se deja fermentar durante un periodo de tiempo, generalmente entre unas semanas y varios meses.
Peso aprox: 500 grs.
