Carrillera de Cebo de Campo Ibérica (1 kg) aprox.
19,90€
La carrillada ibérica es un corte procedente de la cabeza del cerdo ibérico, correspondiente a la parte inferior de la mandíbula. Se trata de una pieza con escaso contenido en grasa. Ideal para guisos.
Destaca por su excepcional sabor y por una textura especialmente melosa y suave, que hace que este corte haya pasado a ser en los últimos años uno de los más demandados del cerdo ibérico.
- DESCRIPCIÓN: La carrillada ibérica es un corte procedente de la cabeza del cerdo ibérico, correspondiente a la parte inferior de la mandíbula.
- PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg
- FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío.
- MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE
- ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no contiene gluten, ni lactosa. Extremadura (Castuera-Badajoz).
- CONSERVACIÓN: Se deben conservar a temperatura de 3 o 4 º en el frigorífico y si en el plazo de 3 o 4 días no se van a consumir se deben congelar a temperatura de -18 º, al ser 100% naturales y no llevar conservantes, ni aditivos.
- Todas las carnes son ibéricas y se envían frescas refrigeradas. Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero.
.
