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Cabezada Ibérica

Mogote (cabezada) de Cebo de Campo Ibérico (500g) aprox.

12,85€

El «mogote» o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita y asada.

  • PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg
  • FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío.
  • MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE
  • ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no contiene gluten, ni lactosa. Extremadura (Castuera-Badajoz).
  • CONSERVACIÓN: Se deben conservar  a temperatura de 3 o 4 º en el frigorífico y si en el plazo de 3 o 4 días no se van a consumir se deben congelar a temperatura de -18 º, al ser 100% naturales y no llevar conservantes, ni aditivos.
Todas las carnes son ibéricas y se envían frescas refrigeradas. Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero. Los pedidos de carnes solo están disponibles para España (península).

* Puedes seleccionar más abajo en SERVICIO como la prefieres: pieza entera o fileteada.

Categoría: Product ID: 18314

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